全球真食物運動的先鋒之作 　　十周年經典重量增訂版，經典地位歷久不衰 　　作者妮娜．普朗克(Nina Planck) 被《衛報》譽為「農夫市集女神」，《浮華世界》稱她為「偉大的食物行動主義者」 　　關於食物，你可能不知道的事： 　　● 動物性脂肪與心血管疾病無關，甚至含有許多對人體有益的營養素 　　● 海鮮、蛋黃等所謂高膽固醇的食物，吃了不會增加血膽固醇，因為人體內自有調控機制 　　●...

《吃對食物 越吃越年輕》暢銷修訂版 吃錯食物，當然老得快！ 行醫40餘年、貴婦也搶著預約門診， 婦科權威徐慧茵博士教你慢老、不病、找回「性」福生活的實踐方法！ 　　過了30歲，人體就開始退化！ 　　代謝力、抗病力下降，身體開始發出警訊，讓你這裡痠、那裡痛， 　　有「國寶中醫師」之稱的徐慧茵博士，以超過40年的看診經驗， 　　歸納出這套人人都能一生受用的自我保健食療法， 　　只要善用飲食6...

　　★ 紐約時報暢銷書排行榜第一名！ 　　★3種不同強度的21天飲食計畫，清晰明瞭，書中均以全食物作為主要的選材基礎，徹底執行斷糖排毒計劃。 　　★只需要短短三個星期，就能讓人對於糖和碳水化合物的渴望徹底毀滅、徹底戒除。 　　21天斷糖排毒是一種明確、有效、以全食物為基礎的營養飲食行動計劃，能夠重新啟動你的身體機能和淨化身體，而且有效改善疾病、改變飲食型態。數萬人使用這套飲食計劃，成功地擊...

人生是一餐一餐累積而成的，即刻改變飲食，就能改變未來！ 癌症食療痊癒名醫教你，未病前先改變飲食防範未然 30種食物搭配吃，看圖即知如何預防三高、美膚、存骨本、抗氧化！ 每一種食物每週吃2~3次，均衡營養，可溫暖身體、潔淨腸道，維護最佳免疫力！ 　　40歲以後的身體，啟動能量的機制大不同， 　　飲食方法不改，各種病痛將接踵而至。 　　◎濟陽式飲食習慣有效去除使你發胖、疲勞、健康崩壞五大害：...

二大專家聯手打造兒童健康餐桌，傳授「挑食．選食」飲食新觀念，教孩子吃出聰明．健康與活力。 　　〔1週兒童餐飲搭配示範食譜〕 　　49道早餐+主食+副食+蔬果+點心+湯品 　　〔適用4歲以上〕 　　提供父母具體的選食方向．解開兒童飲食迷思．建立兒童正確的飲食觀 　　．辨識食物紅、黃、綠燈 　　簡單區分均衡六大類的食物，多吃原型食物，減少加工食物與調味料。 　　．認識扇形每日飲食指南 　...

★榮登亞馬遜網路書店、紐約時報暢銷榜，搶占飲食、商業、科學等相關類型第一名。 ★解開食品添加物、化學成分、熱量、糖、有機、健康食品、全天然、基改食物……等背後一連串難解的密碼。 ★吃了太多化學添加物？教你執行48小時排毒淨化計畫，緩解對含糖零食的渴求、改善膚質狀況、增進腦部活躍。 　　有人說，椰子油是維持青春與養生的聖品；沒多久，椰子油竟然成了十足的毒藥！ 　　你一定聽過不能錯過的10...

你以為是你在選擇食物， 其實是食物控制了你！ 你每天都在吃的東西， 竟像毒品一樣令人上癮，吃一口就停不下來…… 　　★震驚！WHO指出，每年至少有260萬人死於與肥胖或過重！ 　　★恐怖！國人10大死因有8項跟肥胖有關！ 　　★柏納德醫師系列著作暢銷超過200萬本。 　　對食物停不下來的渴望和「食物戀」，並不是因為你的意志力薄弱，而是我們的大腦活生生地被食物綁架了！響譽國際、美國最...

吳映蓉博士零藏私的日常營養學，強勢回歸！完整收錄6大類食物 ╳ 10種疾病飲食關鍵精心搭配39點健康餐桌提案 ╳ 33條身心療癒提案是每個人、每一天輕鬆實踐的飲食指南更是改寫一家人、一輩子生活的健康答案！你知道嗎？所有的疾病，都是從你的飲食習慣開始！壓力大、失眠、焦慮，竟然是食物惹的禍？網路流傳、萬人點讚的健康資訊竟然是錯的？ 現代人追求速效，想在短時間提升身體機能喜歡嘗試五花八門的保健食品...

　　讓食物成為你的藥物，最強防癌藥就是「日常飲食」！ 　　吃對一日三餐，就能加強免疫力、促進排毒代謝、抵抗活性氧，有效預防癌症！ 　　預防九大常見癌症：肝癌、乳癌、胃癌、大腸癌、胰臟癌……詳細解說該吃什麼、怎麼吃，改掉不良飲食習慣，用美味擊退疾病！ 　　 　　醫學研究證實，至少有35%的癌症與「飲食」有關！ 　　本書告訴你，從日常飲食中預防癌症並不難。 　　營養專家詳細解說抵抗癌症的必需營養...

全彩圖鑑，隨身攜帶，速查易對照 　　隨手速查，居家必備的保健事典 　　包含食物性味歸經、營養成分和功效、適合對象、選購、保存和烹飪等全方位知識 　　營養搭配解說及美味食譜 　　符合醫療知識和科學飲食 　　用吃來養生，就靠這一本 　　四季調養身體應該怎麼吃，才能做到夏不燥熱、冬不畏冷？ 　　整天昏沉想睡、易拉肚子又頻尿、臉色蒼白等體質虛寒，應該怎麼吃、怎麼補才對？ 　　脾氣易怒、皮膚泛油、...

　　『膽固醇過高』、『三酸甘油酯過高』是大家熟悉的健康警訊。 　　膽固醇能修復細胞膜並使身體正常運作，是身體不可或缺的環節， 　　膽固醇過高，會增加高血壓、糖尿病、心血管疾病與中風的風險。 　　三酸甘油酯平日儲備於皮下脂肪，在必要時作為身體能量的來源， 　　三酸甘油酯高可能引發肥胖或心血管、動脈硬化、胰臟炎等疾病。 　　現代人的營養攝取不均衡，以及普遍在外飲食等生活習慣， 　　長期累積之...

食物健康化，清淨在源頭 　　食物的正確「選擇」是當前飲食的重要習慣。希望大家以「素食」為主。《食物重健》書中提到，希望大家都茹素，若葷食，生產者及畜牧業者就會養更多的動物，以滿足人類的口慾需求，動物排放的二氧化碳，已污染地球，造成地球的暖化現象，嚴重影響我們的生存環境。 　　這幾年食品安全的問題層出不窮，上架的食物，不一定都是安全的，製造者為了降低成本，擅自加工把原本「純良」的食材稀釋或...

第一本符合國人烹飪習慣、 被譽稱「東方橄欖油」、「超級食物」的茶油蔬食全書 本書包含78道蔬食料理＆正確用油知識 　　※本書適用奶蛋素 　　◎在現代飲食的新危機中，少吃油，不如吃好油 　　茶油又稱「苦茶油」、「茶籽油」；日本稱作「椿油」；歐美叫做「茶花籽油」。 　　苦茶油在台灣早期是家庭廚房裡的常備油品之一，只是隨著沙拉油等精製油的崛起，使得天然又富含營養的苦茶油逐漸被取代，從廚房的...

體內囤積太多酸性物質會讓身體發炎， 讓人失去元氣，並逐漸開始大病小病不斷…… 實行「低酸飲食法」， 消除精神不濟、痠痛、皮膚不好、腸胃不適、肥胖等症狀 　　★美國亞馬遜書店 4.7 顆星好評推薦 × 醫療保健熱門暢銷書 　　★美國彩妝大師芭比．波朗、演員凱莉．蕾帕等名人強力推薦 　　◎高糖飲食＝高酸飲食，現代人的飲食普遍失衡！ 　　˙大量高酸食物：請記住高糖飲食＝高酸飲食，糖類、小麥穀類...

用喝的體內環保！ 善用5種超級食物，變化組合出豐富口味 　　★豆中之王－－黃豆 　　黃豆所含蛋白質量多又優質，又有「田裡之肉」「植物肉」「綠色乳牛」等稱呼，不僅是很好的蛋白質來源，也含有較完全的必需胺基酸，可以提高人體免疫力，防病抗病。 　　★金牌穀物——燕麥 　　燕麥有很高的營養成分，營養素多元，也有多種食療功效，既有維護新血管健康的功效，也能有效排毒、抗癌。 　　★漿果之王——藍莓...